作为国内最大的葛生产与深加工企业，葛佬旗舰店店铺网络正在遍地开花。，也不断迎来新店开张送好礼的活动，让众多消费者体验到了更好的“葛”产品，这无疑是葛佬受欢迎的最好证明。葛佬微信小店的开张，也正是把旗舰店开到了每个人手里。
葛盛产于江西、湖南、江苏长江以南等地域，其中横峰被誉为“中国葛之乡”!葛根中富含黄酮类化合物以及人体所需要的微量元素和矿物质，有“千年人参”的美誉，曾经作为贡品的葛根淀粉，据《本草纲目》记载：葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。
作为具有药食同源特性的葛根粉，可以替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，相对于玉米淀粉和太白粉在高温下才能使汤汁变得浓稠状，葛粉则可以在较低温度下作用，所以常用来拌凉菜，还有就是在做含有蛋的美式布丁，因为蛋容占易在较高温度下结块，所以可以选用葛粉作为稠剂。
《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”;《本草拾遗》也记载，葛根粉“解酒毒”;《千金方》亦有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。对于交际应酬过多的商务人士来说，长期在饮酒前服用少量葛根粉汤，可缓解乃至避免空腹饮酒或饮酒过量导致大脑出现断片的状态，降低肝脏机能受到损害程度，防止水肿，胃疸的症状的出现，以及急性或慢性胃炎等疾病的发生等等。
